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HOT LEMON – 10克裝
- 18%

HOT LEMON – 10克裝

$78.00

  • 黃色
  • 柑橘味
  • ! 辣
  • <辣度 <50,000

Availability: Out of stock

SKU: 1080111 Category: Tags: , ,

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Hot Lemon,也稱為Aji límon或Lemon drop pepper,是一種秘魯出產的辣椒, 從哥倫佈時期就出現直到今天。 Hot Lemon非常耐寒,比起其他品種的辣椒,其生長季節可以很長。 因為許多其他品種的辣椒無法適應寒冷的天氣,所以這是其中一個原因令Hot Lemon在英格蘭非常受歡迎。

它獨特的柑橘味和鮮黃色的果實,立即使人聯想到檸檬和青檸的清新。 強烈的柑橘味(檸檬和青檸酸度較低的表親)使人忽略了這種辣椒眾所周知的強烈辣味。 在史高維爾指數上,辣度在5,000到10,000之間。Hot Lemon擁有獨特的果味和花香,以它製作莎莎醬別具風味。

這些植物屬於矮灌木叢,不超過18英寸高。一旦開始結果,它們的樹枝就會以慢慢下垂,引人注目。 最美妙的是,它是一個產量非常多,一棵植物可以生產多達40隻辣椒。 一旦果實開始成熟,它們就會從淺綠色變為明亮呈蠟質的黃色,長度約3英寸。

Hot Lemon非常適合製作莎莎醬,辣醬以及雞肉或魚肉的菜式。 在秘魯,它通常用作各種主食和小吃的調味料。 它含有豐富的維他命C和A,同樣是抗氧化劑,可以幫助膠原蛋白形成並改善皮膚膚色。

Weight 80 g
Dimensions 4 × 4 × 5 cm
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