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HOT LEMON – 10克裝
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HOT LEMON – 10克裝

$78.00

  • 黃色
  • 柑橘味
  • ! 辣
  • <辣度 <50,000

Availability: Out of stock

SKU: 1080111 Category: Tags: , ,

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Hot Lemon,也称为Aji límon或Lemon drop pepper,是一种秘鲁出产的辣椒, 从哥伦布时期就出现直到今天。 Hot Lemon非常耐寒,比起其他品种的辣椒,其生长季节可以很长。 因为许多其他品种的辣椒无法适应寒冷的天气,所以这是其中一个原因令Hot Lemon在英格兰非常受欢迎。

它独特的柑橘味和鲜黄色的果实,立即使人联想到柠檬和青柠的清新。 强烈的柑橘味(柠檬和青柠酸度较低的表亲)使人忽略了这种辣椒众所周知的强烈辣味。 在史高维尔指数上,辣度在5,000到10,000之间。 Hot Lemon拥有独特的果味和花香,以它制作莎莎酱别具风味。

这些植物属于矮灌木丛,不超过18英寸高。一旦开始结果,它们的树枝就会以慢慢下垂,引人注目。 最美妙的是,它是一个产量非常多,一棵植物可以生产多达40只辣椒。 一旦果实开始成熟,它们就会从浅绿色变为明亮呈蜡质的黄色,长度约3英寸。

Hot Lemon非常适合制作莎莎酱,辣酱以及鸡肉或鱼肉的菜式。 在秘鲁,它通常用作各种主食和小吃的调味料。 它含有丰富的维他命C和A,同样是抗氧化剂,可以帮助胶原蛋白形成并改善皮肤肤色。

Weight 80 g
Dimensions 4 × 4 × 5 cm
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