娜迦毒蛇辣椒是由三种不同辣椒混种而成 – 印度鬼椒、眼镜蛇辣椒、千里达莫鲁加毒蝎椒,目前发展还没有很成熟。 这款辣椒由Gerald Fowler培植出来,他在英国坎布里亚创办了一间辣椒公司。
娜迦毒蛇辣椒辣度可达史高维尔指数1,382,118。 娜迦毒蛇辣椒比印度鬼椒辣300,000度,据称汁液可以使墙壁的油漆脱落。 相比之下,纯辣椒素的史高维尔指数介乎于15,000,000至16,000,000之间,而警用胡椒喷雾的史高维尔指数约为5,000,000。
可惜的是,网络上没有太多资料是关于这种疯狂的辣椒的味道。 不久前,伦敦霍克斯顿广场附近的一家餐馆,邀请当地的学生们参加“娜迦毒蛇辣椒挑战赛”。 规则是:「六只鸡翼,沾满娜迦毒蛇辣椒酱汁,在10分钟内吃完,然后5分钟内不允许再进食或喝水。」 最后,似乎有学生挑战成功,而且有新闻报导了……
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